Thursday, January 27, 2011

BUBUR LAMBUK

hari ni aku x tahu nak masak apa...fikir punya fikir teringin pulak nak masak bubur lambuk...lagilah musim2 hujan ni...mmg sedap klau dimakan panas2..
bahan2nya senang aje...lagi pun bahannya mmg sentiasa ada didapur...

bahan-bahannya...

bawang putih-dikisar
ikan bilis-dikisar
lada hitam-dikisar
santan dan air rebusan ayam atau daging..
beras

cara2nya...

basuhkan beras pastu toskan...masakkan beras dgn air rebusan ayam atau daging hingga kembang
bila dah kembang masukkan bahan yg dikisar tadi...pastu masukkan santan dan ayam cincang atau daging..
masak samapai mendidih...garam secubit rasa...hidangkanlah...
senang aje SELAMAT MENCUBA..


No comments:

Post a Comment