Friday, February 11, 2011

AGAR-AGAR SANTAN GULA MERAH


BAHAN-BAHANNYA:

10 gram agar-agar
1/2 cawan gula merah
1/4 cawan gula putih
1150ml air
100ml santan
1 biji telor pukul dgn santan
secubit garam
1 helai daun pandan

CARA-CARANYA:

masak air dgn gula dan daun pandan, bila dah larut masukkan agar-agar dan kacau hingga larut.
kecilkan api, kemudian tuang campuran santan dan telor, garam kacau terus hingga mendidih.tuang dalanm acuan yang anda sula dasn sejukkan.